“阿根廷大紅蝦,野生海捕大紅蝦,來自南美海域,純淨無汙染!船艙速凍,肉質緊實,彈滑,鮮嫩,營養豐富!
如此海鮮,怎樣才能吃出最鮮美的味道?
只有原汁原味,才能品嚐到那份鮮美”
1、大海蝦適量,清水沖洗乾淨。
2、開背去掉蝦腸。
3、撒適量鹽,醃製半小時左右。
4、平底鍋加少許油,煎熟即可。
5、用煎的方法做出的蝦肉水分不會流失,口感比較鮮嫩,
6、不加過多的調料保持蝦的原汁原味兒。
1,如果用這種大海蝦,因為這個蝦肉太厚,所以,最好一隻一隻的抹鹽,如果用其它普通蝦,就直接撒勻了鹽顛翻幾下就行。
2,這種蝦肉比較厚,要小火慢煎以便熟透。
3,其它各種大蝦都可以用這種方法制作,越是鮮蝦越美味。
4,趁熱食用,鮮香無比。