蕃茄辣椒燉雞翅中怎麼做|蕃茄辣椒燉雞翅中的做法

“麻辣，蕃茄味兒微露，肉嫩好吃😋”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕃茄辣椒燉雞翅中的做法步驟

• 1、西紅柿切小塊。

• 2、青紅椒切斜片。

• 3、雞翅中洗淨。

• 4、一剁二，沖洗淨。

• 5、鍋內適量油燒熱，蔥姜，小米椒，花椒炒香。

• 6、適量老抽，蠔油。

• 7、翻炒一兩分鐘，至雞肉收緊。

• 8、西紅柿放入，撒上適量麻椒，鹽翻炒幾下。

• 9、適量開水，中小火燉十分鐘。

• 10、青紅椒放入，生抽調味兒，再燉5分鐘。

• 11、大火收汁，湯汁濃稠關火盛盤。

• 12、成品。

• 13、成品。