酸黃瓜厚蛋卷怎麼做|酸黃瓜厚蛋卷的做法

“非常好吃有趣的一道厚蛋卷，酸黃瓜在裡面，吃起來脆脆的，可以增加整體的層次感，非常開胃下飯”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸黃瓜厚蛋卷的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、雞蛋加入沙拉醬，攪拌均勻

• 3、酸黃瓜切半

• 4、鍋上刷上薄油，倒入三分之一的雞蛋，放入酸黃瓜捲起

• 5、捲起後放在一端，再刷上薄油

• 6、重複捲起即可。

小竅門

1.攪拌雞蛋時注意儘量不要打出氣泡
2.酸黃瓜可以不切，直接用
3.不要等雞蛋全熟再捲起，厚蛋燒應該是不分層的。