主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨
2.切成相等的段
3.在兩端切厚片,切至三分之一即可,不要切斷
4.橫著再切一刀
5.沿著切的痕跡,把這一塊取掉
6.用叉子幫助取出裡面的果肉
7.胡蘿蔔、玉米、牛肉炒好
8.放入黃瓜盅裡即可
烹飪技巧
1、黃瓜儘量選瓜身筆直一點的2、瓜瓤儘量挖空一點,可以多裝點菜