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經典培根卷怎麼做|經典培根卷的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.04W
經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做

葷素結合的美味,有金針菇的鮮甜,更有培根細膩!

食材明細

主料
  • 金針菇 (500g)
  • 培根 (10片)
輔料
  • 老抽 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 玉米粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

經典培根卷的做法步驟

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第2張

    1、備好金針菇和解凍的培根。

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第3張

    2、將金針菇切去頭,

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第4張

    3、將金針菇洗乾淨。

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第5張

    4、先拿一塊培根平攤,再拿一部分金針菇放在培根上捲起。

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第6張

    5、捲起成型

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第7張

    6、擺上烤盤中,

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第8張

    7、放入烤箱烘烤,上管150度,下管170度,時間30分鐘。

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第9張

    8、在烤制期間,可以製作醬料,將輔料放入鍋裡

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第10張

    9、攪拌均勻。

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第11張

    10、煮開即可。

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第12張

    11、出爐的培根卷

  • 經典培根卷的做法 經典培根卷怎麼做 第13張

    12、淋在金針菇培根卷的表面。

小竅門

建議使用可以上下獨立控溫的電子烤箱,溫度準確,我使用的是東菱的DL-K32H哦!