錫紙土豆片怎麼做|錫紙土豆片的做法

“在飯店吃了很喜歡，自己嘗試而已”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

錫紙土豆片的做法步驟

• 1、將土豆去皮，切2.5毫米厚的片，放入水中浸泡

• 2、備料：切蒜末，小米辣切成小段，將海鮮醬油、蠔油、鹽、白糖和適量清水調勻。將土豆片放入錫紙盒後撒蒜末，小米辣，並將調好的汁倒入錫紙盒中。

• 3、將錫紙盒密封好夠放入烤箱後200度，烤20分鐘左右即可。出鍋後可放入蔥花做點綴。

小竅門

土豆片不易太薄或太厚。