酸甜瓜條怎麼做|酸甜瓜條的做法

“最近總是有點火氣，所有吃的比較清淡，這款清淡爽口的酸甜瓜條就是我沒有胃口時候吃的菜，不但製作簡單，而且口感清淡爽口。今天分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜瓜條的做法步驟

• 1、酸甜瓜條食材---綠黃瓜。

• 2、去皮後切成寸段。

• 3、把黃瓜切成一段6塊的條。

• 4、然後放少許鹽和放糖醃製一下。 

• 5、醃製3-5分鐘倒出汁水，然後放入生抽、醋、少許糖、味精和香油攪拌均勻即可。

• 6、攪拌好的瓜條裝盤即可食用了。

小竅門

1、 拌瓜條有很多種，香辣的、酸辣的、酸甜的、鹹鮮的、原味的等等，這個只是其中一種。

2、 黑色黃瓜皮很厚很老，去掉口感比較好，當然你可以帶著一塊吃也可以。