蔥姜檸檬汁基圍蝦怎麼做|蔥姜檸檬汁基圍蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蔥姜檸檬汁基圍蝦的做法步驟

• 1、食材，鮮活基圍蝦一斤沖洗乾淨。

• 2、鍋中燒水，放入蔥姜，煮出蔥姜味。

• 3、放入基圍蝦，擠入檸檬汁去腥增加香氣，放鹽。

• 4、煮至基圍蝦完全成熟，淋入點油增色。

• 5、成品！

• 6、成品，沾醋食用，基圍蝦肉質鮮美！

小竅門

擠入檸檬汁可以去腥增香，淋入明油，蝦色澤會更鮮亮！