“殼薄肉嫩味美的基圍蝦,顏色好看,怎麼做都是餐桌上的佳品。”
1、活蹦亂跳的基圍蝦。
2、鹽、啤酒和花椒備好。
3、清洗乾淨,挑出蝦線。
4、放入鍋中小火加熱。
5、放入鹽。
6、放入花椒增香。
7、倒入啤酒。
8、扣上蓋子。
9、2分鐘後,翻拌一次。
10、直到完全成熟,關火出鍋。
11、裝盤。
12、用迷迭香裝飾,上桌!