煎雞蛋燒青菜怎麼做|煎雞蛋燒青菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎雞蛋燒青菜的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、青菜（已洗淨）。

• 2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下盛出。

• 3、另鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。

• 4、接著，合入煎好的雞蛋，加適量的清水。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的白糖。

• 9、調味燒煮開。

• 10、然後，燒煮至菜梗熟軟，即成。