素炒雙色蘿蔔絲怎麼做|素炒雙色蘿蔔絲的做法

“春季養生菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒雙色蘿蔔絲的做法步驟

• 1、青蘿蔔洗淨切絲。

• 2、胡蘿蔔洗淨切絲。

• 3、熱鍋下油，先放入胡蘿蔔絲翻炒。

• 4、翻炒至胡蘿蔔絲變軟時放入青蘿蔔絲，蔥姜繼續翻炒。

• 5、翻炒至青蘿蔔絲變軟。

• 6、加入鹽，雞粉翻炒均勻出鍋即可。

小竅門

胡蘿蔔吸油，炒的時候多放些油。