“食材:
酸辣椒數個,火腿1根,香菜,
調料:
食用油,調味鮮,
方法:
1、香菜切段,辣椒切丁,
2、火腿切片,
3、將切好的酸辣椒放進油鍋裡炒去醞子味,
4、調入調味鮮炒勻,
5、放進切好的火腿翻炒片刻,
6、再放香菜提香即可。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸辣火腿的做法步驟
1、酸辣椒數個,
2、香菜切段,辣椒切丁,
3、火腿切片,
4、將切好的酸辣椒放進油鍋裡炒去醞子味,
5、調入調味鮮炒勻,
6、放進切好的火腿翻炒片刻,
7、再放香菜提香即可。
8、出鍋即成。