蒜香烤麵包怎麼做|蒜香烤麵包的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香烤麵包的做法步驟

• 1、黃油隔水溶化，麵包斜切厚片，大蒜幾瓣搗成泥備用。
• 2、在溶化的黃油里加入蒜泥（越細膩越好）、混合香草，適量鹽拌勻成黃油蒜醬。
• 3、然後再倒入和黃油蒜醬1：1的橄欖油，拌勻後放冰箱冷藏至稠，若天氣冷就放室溫即可。
• 4、在麵包的一面抹上醬，入烤箱150度至表面微黃即可，這個時間根據自己喜歡的程度來調整。