“每到夏季6~8月身體都會出現怕冷,腳部出汗冰涼症狀,接著就重感冒似的持續好久,體寒的症狀全出來了…每年這樣的經歷著實怕了!6月初症狀又出現了,老公說吃榴蓮試試吧,榴蓮屬熱性,你屬寒性就和榴蓮較勁吧😃總比吃藥強!立馬去超市買榴蓮,第一個吃完剛開始的症狀沒有了,接著買接著吃到現在已吃了6個榴蓮💪原來榴蓮是體寒的剋星👏👏👏”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
榴蓮核煲烏雞的做法步驟
1、1只烏雞剁塊可分兩次煲湯,剩餘一半冷凍冰箱
2、本人體寒,吃榴蓮已感受到有很好的療效,當然比吃藥強!榴蓮殼和核都是煲湯的好食材
3、切下榴蓮白瓤,小心外殼扎到手
4、核數枚
5、龍眼隨意幾顆都行
6、兩個灶都需用,湯鍋加適量水開火備用
7、砂鍋內直接放入烏雞姜和少許白胡椒粉後開小火,切勿放油或水
8、待鍋熱後不停翻攪食材,片刻雞肉裡水份溢位,直至翻炒到水份蒸發完只剩雞油
9、將旁邊鍋內燒熱的水倒入砂鍋內,放榴蓮殼和核、龍眼,轉中火燒開
10、開鍋後轉最小火
11、蓋蓋小火煲1個半小時
12、可以了