關於酸湯裡脊的做法的知識

“今兒隨便搭配燒了一個湯，沒想到無心插柳的結果是絕對的美味，連一向挑剔的老公都邊吃邊贊。開心啊！”食材明細主料裡脊肉（250克）杏鮑菇（150克）冬筍（250克）酸菜梗（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量...

食材明細主料酸菜（115克）油豆腐（45克）裡脊肉（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐裡脊肉炒酸菜的做法步驟1、材料：酸菜、油豆腐、裡脊肉（已切）2、將酸菜放...

“今天這款菜是用山楂做的，酸酸甜甜的味道很不錯哦。查了一下山楂的功效與作用?山楂，又叫“山裡紅”、“仙果”，“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口，能生津止渴，具有很高的營養和藥用價值。自古...

“還記得，上大學那會，和室友去M記對我們來說，算是挺奢侈的事。每次點餐總會要多兩包番茄醬，一根薯條得蘸幾次才吃完，薯條貌似變成了配角。飯堂偶爾有松鼠桂魚，飯都不打，馬上直奔目標，生怕打完...

食材明細主料夜開花（245克）裡脊肉（70克）麵條（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉夜開花湯麵的做法步驟1、材料：夜開花、裡脊肉（已切成絲）、麵條2...

“顏色金黃金黃的，甜酸味美，外焦裡嫩，讓人食慾大開。”食材明細主料裡脊（200克）輔料雞蛋清（一個）料酒（一勺）澱粉（2~3勺）白醋（2~3勺）白糖（3勺）番茄醬（3勺）白芝麻（適量）食用油（適量）鹽（一勺）酸甜（口味）炸（工藝）半小...

“第一次糖醋里脊，做好後嚐了一下還不錯哈哈。這個菜挺下飯的，自己要是喜歡酸或甜的話，蕃茄醬和糖自己看著加。有一點要提醒喲，醃製的時候記得戴手套拌肉。”食材明細主料裡脊肉（適量）麵粉（適...

食材明細主料酸菜（130克）帶豆（170克）裡脊肉（100克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜裡脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材：酸菜、帶豆（已摘洗）、裡脊肉...

“燦爛家這幾天,又老吃青菜了,陽陽同學開始提意見了,說是啥時來點大肉肉?哈哈,馬上就來,咱吃裡脊去,又軟又嫩的!說到這肉肉,俺就想起蜜月時在京城吃的京醬肉絲,味道那叫美呀!昨天晚上...

“這道好看又好吃的糖醋里脊完美詮釋了真正的外酥裡嫩，吃過一定會懷念，除非你不好這一口！”食材明細主料精瘦肉（300克）雞蛋（一個）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）番茄醬（三...

“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四...

“糖醋里脊—在浙菜、魯菜、川菜中都有這個菜，做法也大同小異。其酸甜鮮香的口味及外焦裡嫩的口感甚受浙江人的喜愛。此菜色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裡嫩、味道鮮美！”食材明細主料豬裡脊...

食材明細主料炸裡脊（150克）大番茄（1個）白糖（30克）生抽（5克）食鹽（0.5克）米醋（3克）花生油（10克）輔料蔥葉（小許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒炸裡脊的做法步驟1、番茄洗淨2、切塊3、炸好的裡脊...

“據說糖醋里脊是因為秦始皇喜歡吃甜酸口味,有一次一位士兵的母親為了讓自己的兒子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"獻給秦始皇,秦始皇大悅!此菜流傳下來!糖醋里脊是經典漢族名菜之...

“糖醋里脊—色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裡嫩，非常的開胃，是大人小孩都很愛吃的一個家常菜。”食材明細主料豬裡脊（300克）輔料雞蛋（一個）白芝麻（少許）配料食鹽（1/2茶勺）料酒（半湯勺）胡椒粉（適量）番茄醬...

“酸甜裡脊肉，酸酸甜甜的很是開胃，一家老少都喜歡。”食材明細主料裡脊肉（300g）輔料西紅柿（20g）菠蘿（半隻）雞蛋（1只）白糖（100g）番茄沙司（50g）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜裡脊肉的...

“酸辣裡脊家鄉人都十分愛吃一定要趁熱趁著脆脆的時候吃小朋友都比較愛吃裡面的配菜洋芋片吖山藥片吖的很久沒吃也沒有見過別人怎麼做自己琢磨的味道還蠻像哈哈！”食材明細主料裡脊肉（適...

“糖醋里脊簡單好吃，比糖醋排骨更妙的是沒有骨頭，懶得吐骨頭又想吃多點肉的吃貨們最適合了，這道菜肉質嫩滑可口，加上一點蕃茄沙司讓美味更升一級哦～～”食材明細主料裡脊肉（500g）雞蛋（一個）輔料蔥...

“本來這道菜是想學做荔枝肉的，但荔枝肉對刀功太有要求了，我做了兩次效果都不理想，但這道菜味道真的很棒，可以說是和糖醋里脊的味道一樣，酸甜可口、裡脊肉也挺嫩，搭配起來非常好吃。”食材明...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）裡脊肉（適量）輔料蔥（適量）海米（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）雞蛋清（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）海...

食材明細主料酸菜（3小顆）番茄（1個）裡脊肉（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄酸菜炒裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉洗淨切薄片2、裡脊肉加入少許鹽...

食材明細主料年糕（1根）豆苗（適量）裡脊肉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗裡脊肉年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、豆苗（已清洗）。3、裡脊肉（已清洗）。4、...

食材明細主料裡脊肉（一塊）輔料白芝麻（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）番茄醬（適量）糖（適量）白醋（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜裡脊的做...

食材明細主料裡脊肉（95克）冬瓜（260克）輔料料酒（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）裡脊肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗切片）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、在...

“這個版本的雲吞是雲吞的升級版，因家有小兩歲半不到的少爺一枚，為了追求營養均衡和細膩的口感，光蔬菜用了六種，肉選用上好的豬裡脊肉加上好的肥肉，再加上基圍蝦肉，純手工剁餡用芝麻油和亞麻...