“榴蓮殼是敗火的良品,用其煲湯可以起到清熱降火、補血益氣的作用,還可以促進腸道內的有毒物質排出,可以預防便祕,另外還可以抑制胃酸過度生成,可預防胃炎的發生。總之榴蓮殼的好處多多,大家別浪費了,好好的煲一碗營養湯吧😀”
1、準備好食材,老母雞和榴蓮殼都剁成塊(榴蓮殼去掉最外皮,取白色的部分)
2、老母雞涼水上鍋,加薑片和料酒焯水3分鐘
3、過涼水清洗乾淨浮沫
4、雞塊和榴蓮殼一起放入電高壓鍋中,燜煮1個小時(這隻雞是4年的老母雞)
5、時間結束後,加鹽和雞精調味
6、好了😁
7、美美的來一碗哦😀