1、食材:絹豆腐、番茄(已清洗切開)、包心菜(已撕開清洗)
2、將絹豆腐撕開包裝紙,倒扣在盤中用勺子掏開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,包心菜翻炒一下。
4、接著,合入番茄和豆腐,加適量的番茄沙司。
5、加適量的清水。
6、翻動一下煮開。
7、然後,加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味翻勻即成。