1、準備好各種蔬菜
2、牛肉切好小塊,用刀面拍幾下(這樣會讓肉的口感更加美味)
3、把蔬菜切好小塊
4、牛肉事先用醃製.醬的做法:梨泥,蠔油,鹽,醬油,牛肉粉,生抽。如果覺得麻煩可以買韓式烤肉醬也可以。
5、戴手套拌一拌會更加入味
6、放入烤箱裡烤20分鐘左右
7、點綴再加點蔬菜沙拉就ok了!
8、美味牛肉串+紅酒!絕配!