熗炒甘藍球怎麼做|熗炒甘藍球的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

熗炒甘藍球的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、甘藍球去皮，切成薄片，豬肉切成片，大蒜葉切成段，大蒜頭拍碎

• 3、起鍋，中小火，下肥肉煸出油

• 4、下瘦肉翻炒變色

• 5、下甘藍球片翻炒斷生，分次加少許水煮軟

• 6、加鹽、雞精、蠔油調味，最後加大蒜葉翻炒均勻出鍋

• 7、起鍋裝盤

• 8、好了

• 9、😀