大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜炒鹹肉的做法步驟

• 1、自己家種的大蒜洗乾淨待用

• 2、大蒜切成段，鹹肉是用新鮮肉抹上適量鹽醃製，切成片待用

• 3、鍋裡放油，先放入肥肉片爆香熬出油

• 4、再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒

• 5、放入大蒜葉子翻炒，放少許鹽和味精，炒至變色出鍋

• 6、油光噴香的大蒜炒鹹肉出鍋啦，非常下飯哦！