鮮味蒸鰻魚怎麼做|鮮味蒸鰻魚的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮味蒸鰻魚的做法步驟

• 1、把鰻魚切好。

• 2、魚底下墊薑片。

• 3、水燒開後把魚放進去蒸8到10分鐘，拿出來把魚水倒掉，在魚上面撒些蔥花，淋上蒸魚醬油，鍋裡倒上油。

• 4、燒開後可以根據自己口味炸點蒜或辣椒，把油淋在魚上即上菜！