“以前老媽總是十幾袋十幾袋的往家裡買袋裝的糯玉米。
因為是糯玉米,所以炒松仁玉米並沒有清脆的口感。
於是,我就自主研發了這個“清炒玉米粒”。
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口感鹹鮮,做法容易,材料簡單,熱量極低。
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誒呀呀。我就不自誇了。很不好意思呢。。
我是個新手啊。。烹飪新手。。勿拍哦~”
1、一定要用糯玉米粒哦。我家買的是這種。
2、玉米粒常溫融化。【微波爐的快速解凍也可】
3、切蔥花。用蔥白部分。
4、鍋內少放油~,我放的有點多了。
5、下蔥花,爆香
6、放入玉米粒翻炒。
7、如果鍋有點幹可以點點水,放鹽。
8、炒熟,出鍋~
1.必須用糯玉米炒出的口感才好。不過不要多吃,會咀嚼肌發達。
2.油要少放。
555~你們炒菜拍照都來得及嗎?我怎麼覺得手忙腳亂的。。。