1、嫩玉米,用刀把玉米粒削下來備用
2、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒均切丁
3、下油鍋爆炒片刻,擱少許鹽,即可起鍋
嫩玉米脫粒很麻煩,直接拿刀削還是挺快的!水果玉米生吃很鮮甜,炒了吃也不錯!嫩玉米可以削下來之後,冷凍在冰箱裡,炒了吃或者做甜湯!