1、準備玉米粒洗淨。
2、牛裡脊清洗乾淨切粒。
3、牛肉粒放入碗中,放入味極鮮、胡椒粉和澱粉抓勻。
4、放入一勺食用油拌勻醃製二十分鐘。
5、鍋中放油,放入醃製好的牛肉粒翻炒至變色盛起。
6、鍋中留底油,放入玉米粒翻炒至斷生。
7、放入牛肉粒翻炒半分鐘。
8、放入鹽調味。
9、放入雞精翻炒均勻,關火。
10、成品。