快來看看吧|地瓜葉的功效與作用你知道嗎

很多人都非常的喜歡吃地瓜，味道甜美。地瓜是日常生活中非常常見的根莖類食物，富含很有維生素，營養價值特別高。隨著經濟水平的提高，人們對飲食健康方面有了很強的重視度。食用地瓜葉算是比較潮流的做法，其實地瓜葉和蔬菜一樣，含有多種維生素，那麼今天就給大家分享一下，地瓜葉的功效和作用你知道嗎？快來看看吧。

地瓜葉的功效和作用你知道嗎?快來看看吧。

1.排毒養顏

地瓜葉是綠色蔬菜，其中含有非常高葉綠素和維生素種類也很多，而葉綠素可對腸胃有“淨化血液”的效果，對排毒養顏有一定的作用。

2.改善便祕

地瓜葉中含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，清除腸胃內的髒東西，並能夠對便祕和痔瘡起到緩解和預防的作用。地瓜葉中富含豐富的植固醇，對更年期的症狀有改善作用，並對身體也有很好的調節功能。

3.降低血糖

地瓜葉中含有豐富的楊梅素。根據醫學研究表明，楊梅素能把血液中的糖推送到肝細胞中再合成肝糖原，讓血糖不在血管中滯留，對降血糖有非常好的效果。

4.明目養神

地瓜葉中含有豐富的維生素A，如果體內的維生素A的含量缺少的話，會出現視力下降和夜盲症等現象。在日常生活中，如果用眼疲勞時，可吃些地瓜葉來補充維生素A,從而明目養神。

5、降低膽固醇

地瓜葉中含有植物甾醇(植物固醇)，而植物固醇進入腸道後對腸道對膽固醇的吸收起到抑制作用，可見地瓜葉對降低膽固醇的十分有效。

那麼看完上文，大家對地瓜葉的功效和作用是否瞭解呢?對於紅薯葉，胃病及腎病患者，不宜過多食用，紅薯葉有“氣化酶”，吃後會有肚脹排氣等現象發生。紅薯葉不能與青椒同食會破壞維生素A。紅薯葉不能和雞蛋同食，雞蛋內含有膽固醇，紅薯葉中含有鞣質，同時吃可能會有腹痛的現象發生。有了這些注意事項，快來食用紅薯葉，營養健康美味，吃的開心又放心!