媽媽生產後非常的虛弱。很多東西都不能吃,容易傷胃涼味。而且這段時間媽媽還要哺乳寶寶,如果吃了一些東西回奶,就十分嚴重了。可是這段時間有很多媽媽非常的想吃水果,尤其是木瓜。很多媽媽都想知道。坐月子吃木瓜可以嗎?
一、坐月子吃木瓜可以嗎
產婦是可以吃木瓜的。功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等,產於我國南方。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統。木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。同時,木瓜自身的營養成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。坐月子產婦產後乳汁稀少或乳汁不下時,均可用木瓜與魚同燉後食用。木瓜燉羊排,下奶效果非常好,寶媽還可以試試鯽魚豆芽湯,豬腳黃豆花生湯,米酒公雞湯,這幾個都是下奶的湯,寶媽可以每天換著喝。
二、木瓜花生煲鯇魚尾湯做法
材料
半生熟木瓜1個、花生150克、鯇魚尾1條、豬尾1條、生薑3片。
烹製
木瓜洗淨,去皮、瓤,切塊;魚尾去鱗,洗淨,抹乾水,煎至微黃,濺入少許水;豬尾切段、洗淨一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。
三、木瓜鯽魚湯做法
材料
主料:鯽魚500克,木瓜500克[1] ,雞湯約750克
調料:鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克
步驟
1、將鯽魚宰殺洗淨,在魚兩面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽,切成片,洗淨;
3、鍋中倒入油燒熱,放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出;
4、鍋中倒入油,加入薑片、蔥段,爆出香味後,烹料酒,加雞湯、木瓜,水沸後再加入煎好的鯽魚,加蓋用小火燒至湯色乳白;
5、去掉姜、蔥,調味並加入胡椒粉即可食用。
健康提示
1、 健脾開胃,利尿。適於久病體虛、水腫、小便不利者食用。
2、鯽魚含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。
四、木瓜清燉鯽魚做法
原料
木瓜半個,白鯽魚一隻,甜杏仁2錢(不用也可以),鹽,牛奶。
做法
1、鍋裡放少許的油,放入生薑片煸一下取出。
2、將鯽魚用小火兩面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮開後,加鹽、杏仁,木瓜切成小塊放入,小火煮20分鐘即可。
3、在湯裡再加入一些淡奶能夠去魚腥味,效果會更佳。
看來坐月子吃木瓜還是可以的。木瓜裡面有很多營養有利於媽媽恢復健康。當然,在這裡要建議媽媽們木瓜最好不要生吃。生吃木瓜還是會涼到胃的。木瓜和別的食物一起吃。會別有一番風味的。建議嘴饞的媽媽們趕緊吃起來!