“懶得做飯怎麼辦,來晚簡單清爽的涼拌麵吧,放點沙拉汁拌一拌,既開胃又爽口。”
1、雞脯肉煮熟後放涼撕成絲
2、黃瓜切絲,蟲草花泡發後洗淨放入開水中焯熟撈出,擠幹水分
3、麵條煮熟撈出放涼開水沖洗兩遍,濾幹水分用香油拌勻
4、碗中放入麵條、各種食材
5、放生抽
6、放沙拉汁拌勻即可
麵條不要煮的太爛,要用涼開水沖洗一下,這樣有嚼勁。放點香油拌勻以防粘連。