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  • 蝦仁蛤蜊燒麥怎麼做|蝦仁蛤蜊燒麥的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料蝦仁(50g)蛤蜊(30g)糯米(30g)紫米(20g)大肉(30g)輔料餛飩皮(100張)配料蔥薑蒜(10g)姜粉(2g)白胡椒粉(2g)生抽(2g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蛤蜊燒麥的做法步驟1、如圖準備材料2、...
  • 蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做|蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料全蕎麥粉(75克)茭白(1株)蛤蜊(315克)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、蛤蜊(已...
  • 蛤蜊怎麼做|蛤蜊的做法
    發表於:2024-02-23
    “喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊(500克)蔥(2棵)指天椒(2個)姜(1個)蒜頭(2個)輔料豆豉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水,蛤蜊...
  • 蛤蜊煎怎麼做|蛤蜊煎的做法
    發表於:2024-02-27
    “年初去廈門旅遊,攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了,很喜歡,看著也不難做。在攤子上看了半個多小時,老闆是一個東北人,說做了很多年了,我看著做的有點粗,就是把海蠣,木薯粉...
  • 蒸蛤蜊怎麼做|蒸蛤蜊的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料大蛤蜊(六隻)輔料醬油(兩勺)大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛤蜊的做法步驟1、把蛤蜊沖洗乾淨,控幹水。2、蘸汁:大蔥、大蒜和姜切成末,放入碗中,倒入...
  • 蝦潺蛤蜊湯怎麼做|蝦潺蛤蜊湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蝦潺(385克)蛤蜊(505克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦潺蛤蜊湯的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨)、蛤蜊(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香蔥...
  • 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做|蛤蜊煎燒豆腐的做法
    發表於:2024-02-24
    “青島的花蛤是當地特產之一,每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一,蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等...
  • 蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “蛤蜊又稱沙蜆,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單,好吃,有營養~”食材明...
  • 蒜蓉粉絲蛤蜊烤蝦怎麼做|蒜蓉粉絲蛤蜊烤蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    “各種小海鮮正是肥美的時候,烤它!饞吃燒烤海鮮不用外賣,各種食材鋪一鋪,蒜蓉醬一淋,烤上20分鐘,鮮掉眉毛的高顏值蛤蜊烤蝦出爐!簡單快手,不輸夜市各大燒烤攤!可以出攤的那一種,超級鮮!配上一杯小...
  • 蛤蜊西蘭花的做法 蛤蜊西蘭花(鮮蔬蛤蜊) 蛤蜊西蘭花怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體,促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素,杏鮑菇膳食纖維含量高,蛤蜊肉質鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏...
  • 花蛤蜊怎麼做|花蛤蜊的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料花蛤蜊(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油,待油熱後加入辣椒,這樣使辣味發散出來,再把花蛤蜊放入鍋內3...
  • 蝦滑蒸上蛤蜊的做法 鮮掉渣的蝦滑蒸上蛤蜊 蝦滑蒸上蛤蜊怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蝦(適量)蛤蜊(適量)輔料紅蘿蔔(半個)雞蛋(半個)調料鹽(適量)蔥花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑蒸上蛤蜊的做法步驟1、蝦仁,胡蘿蔔放入輔食機加半個蛋清攪打細膩。2、蝦滑...
  • 蝦仁燒麥的做法 餃子皮版蝦仁燒麥 蝦仁燒麥怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “在疫情還沒有解除的時候,我宅在家中做美食。今日,我做了一道蝦仁燒麥。”食材明細主料餃子皮(500克)糯米(100克)豬精肉(50克)雜拌菜(50克)鮮蝦仁(20克)香菇(30克)輔料食鹽(半勺)蔥花(適量)生抽(1勺)蠔油(1...
  • 蛤蜊湯怎麼做|蛤蜊湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蛤蜊(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下,新鮮的記得要吐沙哦!我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油...
  • 鮮蝦蛤蜊炒雞怎麼做|鮮蝦蛤蜊炒雞的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料花蛤(200g)雞邊腿(2個)鮮蝦(10個)輔料青椒(1個)植物油(1勺)小蔥(2根)姜(3片)蒜(3顆)水澱粉(2勺)調料白糖(1匙)醬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛤蜊炒雞的做法步驟1、青椒去蒂去籽...
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “蛤蜊是青島最普通的小海鮮,味道鮮美價格低廉,廣受百姓喜愛。前些年,老百姓買回家後,都是放到清水裡加點鹽,蓋上蓋子,讓蛤蜊自己吐沙,後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家,最後下鍋前還要在挑一...
  • 炒蛤蜊怎麼做|炒蛤蜊的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蛤蜊(適量)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好,洗乾淨瀝乾水分備用,生薑切絲,豆瓣醬一勺準備...
  • 蛤蜊粥怎麼做|蛤蜊粥的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料大米(20g)蛤蜊(6g)小米(10g)輔料胡蘿蔔(10g)西藍花(10g)黑芝麻粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛤蜊粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、小米和大米放入鍋中加水大...
  • 蕎麵蝦仁燒麥怎麼做|蕎麵蝦仁燒麥的做法
    發表於:2024-01-08
    “蕎麥屬於粗糧,裡面的纖維素、維生素A跟D的含量都很高,常吃粗糧對眼睛和免疫力都有很好的保護,蕎麥可以通過揉麵做成饅頭、麵條等形式來進行攝取哦!”食材明細主料蕎麵(250g)麵粉(250g)泰國香...
  • 河蝦蛤蜊稜角絲瓜湯怎麼做|河蝦蛤蜊稜角絲瓜湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蛤蜊(270克)河蝦(125克)稜角絲瓜(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)河蝦蛤蜊稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材:蛤蜊(已清洗)、河蝦(已剪去蝦鬚蝦腳清洗)、稜角絲瓜...
  • 蛤蜊面怎麼做|蛤蜊面的做法
    發表於:2024-01-08
    “蛤蜊面是海邊人常吃的面。簡單快手,鮮香味美”食材明細主料蛤蜊(250g)麵條(200g)輔料胡椒粉(少許)六月鮮(少許)鹽(適量)肉末(10g)蔥花(適量(或韭菜))姜(少許)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 辣蛤蜊怎麼做|辣蛤蜊的做法
    發表於:2024-02-29
    “在青島,蛤蜊是家常海鮮,我們青島人管它叫嘎啦,可以做菜,做湯,包餃子包等等,我經常清水做或者辣炒,製作簡單,招待客人也不賴,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱裡冰起來,還可以下次炒菜或者做冬瓜湯放上。蛤...
  • 蝦仁瑤柱燒麥怎麼做|蝦仁瑤柱燒麥的做法
    發表於:2023-12-30
    “想吃燒麥,家裡有剩的雲吞皮,做起來~”食材明細主料青蝦仁(8只)幹瑤柱(8顆)小墨魚乾(一個)糯米(適量)雲吞皮(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料料酒(一點點)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)油...
  • 烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大,略呈三角形,較薄,殼頂位於貝殼中部稍靠前方,腹緣圓,殼表具有黃褐色發亮的外皮,頂部淡紫色,生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色,殼頂部顏色較深,生活...
  • 蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “青島的獨特海產品是蛤蜊,蛤蜊在青島被俗稱為嘎啦(gala)。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔,在青島附近,它主要產於膠州灣內,棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底,以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥...