關於椰條排包怎麼做的知識

“小時候，常在放學後來一口椰條麵包，吃的滿口椰蓉渣，神馬不開心的事都拋在腦後了！長大後，當我再度踏進西點店時，櫃檯上琳琅滿目的麵包蛋糕裡，卻沒有了椰條的身影！椰條麵包是很簡單的麵包種類，今...

“用椰汁代替牛奶，味道超級好吃，簡單美味！”食材明細主料麵包粉（350克）椰汁（175克）酵母粉（3克）杏仁片（適量）黃油（20克）刷面（適量）調料白糖（20克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰汁杏仁排包的做...

“今天我用一個盤子，同時做了兩款不同的椰蓉排包。一個是將椰蓉放在表面，一個是將椰蓉裹在裡面。至於哪個好吃，我的回答是各有特色，喜歡的親們可以一試。”食材明細主料高筋粉（280克）低筋粉（5...

“對於椰蓉控的我，看到任何有關椰蓉的方子都想嘗試一下。”食材明細麵糰淡奶油（55g）牛奶（40g）蛋液（20g）高筋麵粉（160g）糖（28g）鹽（1g）酵母（2g）椰蓉餡黃油（20g）蛋液（20g）糖粉（20g）牛奶（10g）椰蓉（40g）奶香（口味）烘焙（...

食材明細主料高筋麵粉（430克）冰水（200克）全蛋液（95克(30克蛋液做椰蓉餡用)）糖（100克(50克做椰蓉餡)）奶粉（30克(15克做椰蓉餡)）鹽（7克）無鹽黃油（93克((其中50克做椰蓉餡用)）耐高糖酵母（5克）輔料椰蓉（50克...

“椰香味的排包甚是誘人，製作起來也很簡單！你不妨也動手試試～”食材明細主料高筋麵粉（260克）清水（130克）雞蛋液（35克）奶粉（10克）細砂糖（35克）酵母（3克）鹽（3克）黃油（25克）輔料椰蓉餡（適量）蛋液（適量（刷表面））甜味...

食材明細主料高筋麵粉（260g）細砂糖（15g）雞蛋（1個）奶粉（90g）椰蓉（適量）輔料牛奶（125g）酵母（3g）黃油（30g）橙皮屑（適量）雞蛋液（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉小排包的做法步驟1、把除黃油以外的...

“隔幾天不做麵包，就會想念麵包和味道以及麵包在烤箱中烤制時候散發出的香味。前段時間天氣變冷，做麵包發酵等待時間太久，沒時間折騰，最近家裡有暖氣，不用擔心發酵問題，有時間就會折騰點烘焙...

食材明細主料高粉（300g）南瓜泥（110g）蛋液（35g）酵母（3g）砂糖（25g）輔料黃油（20g）水（43g）煉乳（20g）奶粉（10g）鹽（4g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜椰蓉麵包條的做法步驟1、南瓜切塊搗成泥2、除開黃油一...

“做了這麼久的麵包，第一次做中種麵包，老化時間確實慢，很不錯，就是比直接發酵費事些。。”食材明細主麵糰高筋麵粉（80克）牛奶（30克）糖（30克）雞蛋（27克）煉奶（40克）黃油（20克）中種高筋麵粉（190克）酵母（2克）水...

“本款椰汁排包，由高筋、中筋麵粉製作，內部組織柔軟蓬鬆，椰汁醇香，採用一次性發酵，省時省力，製作簡單，是一款值得推薦的好麵包。”食材明細主料高筋麵粉（200克）中筋麵粉（100克）玉米油（25克）雞蛋（1個）...

“在家烘焙就是有一種說不盡的樂趣和喜愛，麵糰在自己手中變換，家人幸福的讚賞，都是烘焙的行服。變換著、每一款麵包都是讓人喜愛的滋味。換著花樣做麵包，讓生活充滿情趣。”食材明細主料高...

“椰蓉的香氣，和麵包像是天生一對，無論什麼造型，都顯得如此完美”食材明細中種麵糰高粉（350克）酵母（5克）牛奶（135克）蛋液（100克）糖（10克）主麵糰高粉（150克）淡奶油（150克）牛奶（42克）糖（40克）黃油（30克）鹽（6.5克）...

食材明細主料高筋麵粉（375克）牛奶（225克）雞蛋（53克）奶粉（15克）酵母（12克）細砂糖（30克）鹽（4克）椰蓉餡料椰蓉（75克）牛奶（38克）全蛋液（38克）砂糖（23克）奶粉（23克）表面裝飾全蛋液（適量）杏仁片（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小...

“大愛椰蓉麵包，太香太香了。這次麵包體加了低筋麵粉，口感更細膩柔軟。”食材明細主料高筋麵粉（240克）低筋麵粉（60克）雞蛋液（100克）牛奶（100克）鹽（3克）糖（60克）酵母（5克）黃油（30克）輔料椰蓉餡：椰蓉（30克）黃...

“好久沒烤麵包了，家裡的小饞貓聞著味道就忍不住流口水了，這回好好滿足一下她，讓她一次吃個夠！”食材明細主麵糰牛奶（130克）奶粉（20克）雞蛋（2個（小號））糖（35克）鹽（4克）黃油（20克）波蘭種高筋麵粉（400克）溫水...

““湯種”在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種，通過澱粉糊提升麵糰吸水度，其目的就是類似於做菜裡面的“勾芡”，這樣出來的口感更加順滑和軟糯。因此，有兩點需要注意：1.湯種本身不會令到麵包...

“當開啟烤箱的那一瞬間，滿屋的面香、奶香、椰蓉香，很是誘人，剛出爐就忍不住撕一塊嚐嚐，鬆軟的組織，醇香的氣味，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（2克）...

食材明細主料高筋麵粉（250克）細砂糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）水（146克）黃油（20克）椰蓉餡黃油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉排包的做法步驟1、後油法...

“椰香軟排包。”食材明細主料高筋麵粉（400克）低筋麵粉（120克）糖（50克）雞蛋（1個）椰漿（200克）純牛奶（70克）黃油（20克）酵母粉（4克）鹽（5克）輔料椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香軟排包的做法步...

食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（20克）黃油（20克）椰蓉（適量）純淨水（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜椰蓉排包的做法步驟1、成品圖，來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美...

“依舊是簡單的麵粉和水的組合，淡淡的椰香，甜而不膩，入口即化的綿柔口感，喜歡軟式麵包的你千萬別錯過！這次與以往不同的是採用了普通麵粉。那天做包子的時候，感覺麵糰很筋道，看了下面粉外包裝...

“香軟美味的椰蓉麵包條，真的是椰蓉控的福利呀，滿滿的椰蓉太過癮了。這次不得不誇獎一下美的華凌kaoker1烤箱了，上色非常均勻。它的熱風系統首次將直流電機運用於烤箱！兩個直流電機相向轉...

“今天的這款小排包，柔軟，椰香味十足，喜歡椰味的朋友一定要試試！”食材明細主料高筋粉（120g）砂糖（25g）牛奶（40g）水（15g）全蛋液（20g）鹽（1g）酵母（4g）奶粉（5g）黃油（15g）輔料黃油（45g）砂糖（25g）奶粉（35g）低筋粉（16g）椰蓉（1...

“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包，但小女兒才一歲三個月，最愛的還是拿著好玩的麵包條，所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉（300克）輔料糖（4茶匙）黃油（20克）牛奶（100克）鹽（1克）酵母（4克）椰蓉餡（適...