1、備好圖中材料
2、白菜切細絲,放入適量鹽,醃製一下
3、其他材料,如圖切好(青椒只是為了搭配好看,也可以不放)
4、醃製好的白菜,擠幹水份,放入盤子中
5、把所有切好的材料,放入盤子中,加入白醋,糖和適量鹽(家裡有一些辣椒面,我也放了一些)
6、攪拌均勻
7、裝盤即可
8、成品圖