“之前吃芹菜,都把葉子丟掉了,自從去了一次大東北,回來改變了對芹菜葉的看法,也做一道小冷盤,的確也是美味可口。”
1、芹菜葉洗淨,用熱水綽一下。
2、芹菜葉切段,黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲。
3、熟花生米。
4、打好的蒜泥。
5、所備食材放在盤子裡。
6、加入所備調料拌均勻。