關於豆醬蒸紅娘魚的家常做法的知識

“用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚（三條）輔料薑絲（少許）蔥絲（少許）香菜（少許）調料油（適量）豆醬（適量(潮汕黃豆醬)）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬蒸紅娘魚的做法步...

食材明細主料小娘蟹（3只）豆腐（165克）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小娘蟹蒸豆腐的做法步驟1、材料：小娘蟹、豆腐2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚尾：一個輔料豆醬：少許蒜：兩根指天椒：四個具體步驟1.把草魚尾放鹽煎香，蒜切蒜花，指天椒切圈，放小碗加兩勺豆醬拌勻2....

“別人都是秋天的第一杯奶茶什麼的，我就來個秋天的第一條魚🐟吧😛。”食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）紅辣椒（1根）輔料生薑（少許）調料黃豆醬（一勺）生抽（少許）食用油（少許）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...

“潮汕特產豆醬很有特色，鹹香豆香味濃，蒸魚是很搭的。”食材明細主料大黃花魚（約700克）豆醬（適量）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）香菜（少許）調料油（適量）糖（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆醬蒸...

食材明細主料魚（二條）輔料蔥（適量）姜（適量）配料海天黃豆醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豆瓣醬魚的做法步驟1、將二條魚洗淨。2、在背上劃幾刀。3、.放上蔥、姜、...

“紅娘魚，也叫紅頭魚，渾身通紅，長得很漂亮。紅娘魚肉質鮮美，渾身蒜瓣肉，刺少，富含高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富，口味好、易於消化吸收。我們當地一般將新鮮的紅娘魚清燉，燉出來的湯...

食材明細主料豬肉（適量）輔料小蔥（適量）紅辣椒（適量）洋蔥（適量）蒜米（適量）香茅（適量）蝦醬（適量）生粉（適量）油（適量）配料糖水（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娘惹蝦醬豬肉的做法步驟1、原料：豬肉小蔥...

食材明細主料帶魚（400克）輔料蔥（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，蔥姜備用。2、蔥姜切絲放入帶...

食材明細主料紅娘魚（適量）輔料薑絲（少許）蔥段（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）酥炸粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎紅娘魚的做法步驟1、處理好的紅娘魚(買的時候就去...

“醬燉魚做為海邊長大的我來說那是相當的家常了。筆架山一個錦州渤海灣邊漁村，我家離海邊不過200-300米，爸爸爺爺都是漁民。打小最常吃的就是魚了。我們這旮瘩人好像什麼都愛醬著吃，螃蟹...

“初冬剛到，市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚，好像昭示著我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子，紅娘魚這個名字很有趣，不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯絡，我們...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣...

“食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣醬2匙，鹽，油，做法：1，肥瘦肉切成長條或大塊，根椐人上喜好切，2，鍋裡放一點點油，把切好的肉放進鍋裡炒片刻加鹽盛出裝碗中，3，再把豆瓣醬碼放在肉面上，4，上電壓鍋蒸熟，調至排骨擋...

“新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....”食材明細主料紅娘魚（3只）姜（4片）紅辣椒（1個）蒜頭（3個）豆豉（2匙）輔料味精（1茶匙）味極鮮醬油（3匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒紅娘魚的...

食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、...

“海天黃豆醬，怎麼吃都好吃。經常在電視裡聽到孟非說這句廣告，經不住孟爺爺的誘惑嘗試買一瓶。上網搜黃豆醬的用法，一般北方用來蘸蔬菜、蘸饅頭、大蔥、蘸黃瓜，而南方人尤其是廣東人則喜歡...

食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把姜...

食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、...

“鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而鱈魚肉中所含脂肪和鯊魚一樣，只有0.5很%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍。每100克鱈魚可食部分含熱量88千卡，絕對是高營養低熱量...

“每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸著吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料蔥姜...

“很鮮美的一款魚。”食材明細主料紅娘魚（兩條）輔料薑絲（少許）蔥絲（少許）香菜（少許）調料熟花生油（適量）蒸魚豉油（少許）米酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮...

“今天給大家介紹的是一道很清淡的蒸魚腩，將東西調好放起鍋裡蒸十五分鐘即可，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料魚腩（250G）輔料薑絲（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）鹽（適量）糖（適量）黃...

“超級簡單，但又十分美味的豆醬蒸魚”食材明細主料福壽魚（500g）生薑（50g）輔料黃豆醬（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬蒸魚的做法步驟1、生薑去皮，切絲2、福壽魚洗淨，切成兩釐米厚的塊...

食材明細主料鯖魚（200克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸鯖魚的做法步驟1、冰鮮鯖魚，清洗一下切大塊。2、剁點姜蒜末。3、將...