“一直以來很喜歡吃海鮮,特別是粑粑做的生醃螃蟹、生醃皮皮蝦,這段時間特別想念爸爸美食的味道,於是我做這道菜滿足下自己的食慾.做法很簡單,喜歡的你也可以做哦!”
1、生醃的皮皮蝦,要選肥大的,活的這種
2、洗淨剪去兩邊的尖角和蝦腳,然後對半切開,
3、接著依次加入這些食材,攪拌均勻
4、食材攪拌好後,封上保鮮膜,冰箱冰凍兩小時即可食用,期間要多翻動,保證所有蝦都能入味
生醃的海鮮,不宜常吃哈!