1、準備食材:杏鮑菇乾貝辣椒鹽雞精麻油辣椒油
2、杏鮑菇切片,改刀成細絲。
3、鍋中水燒沸。下入杏鮑菇絲燎水
4、撈出,瀝乾水分
5、乾貝燎水
6、辣椒切絲備用
7、將杏鮑菇絲、辣椒絲、乾貝、鹽糖雞精辣椒油麻油攪拌均勻。
8、裝盤即可食用