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發表於:2024-02-05
“天氣好熱,出門的慾望徹底沒有了,不過好在我們熱愛美食,可以宅在家裡做美食,拍美食,也是一件很愜意的事情。 前段時間在電視節目中看到一款醬,跟自己平時做醬不太一樣,於是備齊了原料準備...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:400紅蘿蔔:30南瓜:30輔料醬油:1小匙砂糖:1小匙麻油:少許生粉:1小匙鹽:1/2小匙具體步驟1.把所有材料準備好。2.用刀輕...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿:克雞蛋清:25g味精:克鹽:克澱粉(蠶豆):小蔥:克豬油(煉製):姜:克具體步驟1.雞脯肉剁成茸,盛入碗中;2.雞茸中加雞蛋清、味...
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發表於:2020-01-28
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:50g口蘑(也稱白蘑菇):120g洋蔥:30g黃油:60g麵粉:40g鮮奶油:80ml黑胡椒粉:2g百里香:3g鹽:1/2茶匙(3g)輔料具體步驟1.洋蔥切...
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發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量動物性鮮奶油:適量蘑菇(最好選擇2種以上,肉厚點的):適量輔料黃油:適量麵粉:適量牛奶:適量鹽:適量具體步驟1.黃油放入...
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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:150g火腿末:1大匙香油:12小匙水:3大匙胡椒粉:12小匙鹽:12小匙輔料具體步驟1.蘆筍削去梗部硬皮,洗淨後交錯放入微波爐...
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發表於:2019-11-10
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量口蘑:適量輔料黃油:適量牛奶:適量鹽:適量麵粉:適量具體步驟1.要準備牛奶,雞肉沫和蘑菇茸,黃油,麵粉,鹽2.雞肉洗...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜切段去籽,放在鹽水中泡30分鐘,祛除一些苦味;雞胸肉剁成茸,加蛋清、作料、澱粉與蝦仁拌勻,放冰箱漿30分...
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發表於:2020-12-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料金針菇:適量湯料:1包具體步驟1.一份湯料大約3人份,往鍋裡倒入約3碗涼水,倒入湯料粉2.攪拌均勻至開鍋3.打...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油放入平底鍋加熱軟化後,放入麵粉攪拌均勻。(黃油和麵粉的比例是3)2.不停的慢慢攪拌,把麵粉炒熟炒香,避免...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香薯葉:1斤雞:1/2雞蛋(淨用蛋白):1只礆水:1茶匙鹽:1/2茶匙生粉:3茶匙輔料具體步驟1.香薯葉揀出,洗淨之後備用。雞切出雞胸肉...
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發表於:2024-02-28
“第一次上傳自己做的~~不知道大家看著還有沒有食慾~~~”食材明細主料雞肉(300克)香菇(7朵)雞蛋(4個)輔料老抽(少許)生抽(少許)鹽(少許)魚露(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞茸蛋卷的做法步...
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發表於:2024-02-26
“自從到了美食天下,做菜尤其是宴客總是會想一些花樣菜,雖然並不完美,但也能讓人耳目一新,也同時讓人感受你對他或者她們的重視。就是自家吃也是會活躍一下氣氛,所有經常會創意一些奇怪但還...
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發表於:2019-12-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量口蘑:適量輔料黃油:適量牛奶:適量麵粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉(我用的是去皮的腿肉,貌似一般用胸肉)切丁,放一些水...
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發表於:2024-02-28
““香椿”,是一種木本植物的嫩葉。在春季植物剛剛冒芽時,當嫩葉生長到8-10釐米長時便可採摘食用,因此也叫做“香椿芽”。此時,葉子的外觀呈深紫色,而經過開水汆燙後顏色便開始變成綠色,吃起...
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發表於:2024-01-05
“在西餐廳點過一次這樣的濃湯。能自己做的還是自己在家做更划算的毛病一犯,就動手了。挺好喝喲。”食材明細主料雞腿(1只)玉米(半根)洋蔥(30克)蘑菇(5個)西芹(1根)淡奶油(150ml)輔料香葉(2片)香菜(少...
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發表於:2018-07-11
雞茸蘑菇湯是一道非常美味的湯品,同時對於人體來說有不錯的作用,同時做法也是比較簡單易學的,所以下面小編給您介紹一下雞茸蘑菇湯的美味做法,讓大家在家裡面就可以品嚐到雞茸蘑菇湯的美味...
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發表於:2024-03-01
“油炸的,不要煎制的,不要今天來個雞茸什錦煲,健康營養又美味集面,菜,湯於一身晚飯就是這樣豐盛,還不會發胖膩(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞腿肉(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)西班牙...
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發表於:2024-02-29
“中秋節了,團圓的日子,我很期待著它的到來,因為到了中秋,媽媽就會過來,我們一家子又可以團團圓圓,老媽子又可以享受天倫之樂了。今天的雞茸南瓜丸子,寓意就是團團圓圓。是一道非常健康和營養...
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發表於:2024-01-07
“薺菜大概是南北各地認可度最高的野菜,從寒風凜冽的塞北到杏花春雨的江南,它無處不在。中醫認為春天主生,陽氣向外生才能使我們更有活力,多吃薺菜具有生髮陽氣的作用。另外薺菜膳食纖維豐...
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發表於:2024-03-02
“一般餐前開胃點都會選色拉,然後有湯,有主餐,還有餐後甜點,在這裡先介紹我拿手的濃湯給大家:”食材明細主料麵粉(適量)輔料黃油(適量)白蘑菇(適量)牛奶(適量)雞胸肉(適量)配料淡奶油(適量)奶香(口味)煮(工...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉(雞脯肉):半塊蘑菇:六朵洋蔥:1/5個香菜:一根輔料黃油:適量麵粉:適量淡奶油:適量鹽:適量具體步驟1.2.3.雞胸肉切成茸(不要太...
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發表於:2020-04-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘外面的拌醬種類十分的多,讓你眼花繚亂都不知道要選哪些,同時也擔心醬是否安全衛生,有選擇困難症的娃就更不用說了,下面由...
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發表於:2024-01-28
“瞬間秒殺必勝客的雞茸蘑菇湯味道好你做了才知道”食材明細主料印度飛餅(一張)雞肉(一丟丟)輔料水(適量)家樂蘑菇湯調味料(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮雞茸蘑菇湯的做法步驟1...
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發表於:2024-01-31
“雞肉的營養價值很高,其富含蛋白質,且脂肪含量很低,其中的氨基酸是人體生長所必需的營養物質。雞肉肉質鮮嫩,煎炒烹炸,樣樣都讓人喜歡。雞胸肉去筋膜,剁成茸,再加雞蛋清攪拌成糊糊狀,入油鍋中...