關於【廣東】甜豆小炒肉的知識

“過年期間，很多時網友都出大招，秀年菜，但不時也穿插家常小菜來個小溫馨，也挺好。”食材明細主料豬肉（約100克）甜豆（約250克）玉米芯（約250克）薑絲（1撮）醃肉鹽（1/4生抽）糖（1/4茶匙）生抽（1湯匙）胡椒粉（1/4茶...

“廣東菜心又稱菜薹（tái）。是十字花科蕓薹屬一、二年生草本。我國廣東、廣西一帶的特產，當地能週年生產與供應。主薹與側薹供食，品質脆嫩，風味獨特，營養豐富。每百克食用部分含維生素C79毫...

在中國所有的人都知道山有三山五嶽，水有五湖四海。那麼在這廣闊的大地上的美食有什麼呢?總結性的來說那就是八大菜系，他們分別是魯菜、淮揚菜、粵菜、川菜，浙菜、閩菜、湘菜和徽菜。其中...

如果有人問我，喜不喜歡吃甜品，我的回答是喜歡。在甜品控的眼裡，沒有不好吃的甜品，所有種類的甜品都是美味的，而他們在各種時候也總有甜品相伴，開心的時候，不開心的時候，壓力非常大的時候。想想...

食材明細主料廣東菜心（280克）五花肉（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、五花肉（已切）2、將廣東菜心洗...

“年夜飯之--酸甜肉片，其色澤豔麗，酸甜可口，寓意紅紅火火，祝願大家在新的一年裡家庭幸福，生活紅紅火火！平時做這道菜都是憑感覺來下調料，為了親們能夠更好的學習這道菜，我把所有材料都稱量了一...

“~快又簡單~”食材明細主料炸幹意麵（適量）雞肉片（適量）輔料水（適量）紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）紅辣椒（適量）魚圓（適量）蛋（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）薯粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“廣東的臘肉，味甘香，鮮美。”食材明細主料臘肉（100克）絞白（250克）紅椒（適量）姜（適量）蔥段（少許）蒜（少許）輔料蠔油（半茶匙）生抽（1茶匙）沙糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）廣式臘肉炒茭白的做法步...

食材明細主料臘肉（150克）芥蘭（500克）姜（適量）輔料鹽（1匙）糖（1匙）白酒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式臘肉炒芥蘭的做法步驟1、姜去皮切成沫2、臘肉洗淨，切薄片。3、芥蘭洗淨，斜切成5釐米...

“腸粉始於唐朝,源於瀧州(今羅定).因為是唐朝瀧州龍龕道場一名叫惠積的佛家人無意發明,所以又叫惠積餈,龍龕餈.[1]又叫布拉蒸腸粉，是西關著名的特色小吃，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主...

粵菜，是一個非常有名的廣東菜的總稱，粵菜也被稱為中國的傳統菜。粵菜代表著廣東，也代表著中國的傳統文化。粵菜在中國有著非常重要的地位，相信很多人也吃過粵菜。那麼中國傳統四大菜系之一...

“可以直接用中筋麵粉，也就是普通麵粉做。小時候常常吃，長大之後，也就大學的時候常吃，宿舍樓下老舊的小賣部。之後就沒吃過了，好像沒怎麼見過有賣的，這個和廣東佛山大良磞砂不一樣的。”食材...

“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角（一盤）鮮百合（一頭）廣式臘腸（4小段）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（2湯匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆角小炒的做法步驟1、臘...

食材明細主料廣東菜薹（500克）青紅椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜薹的做法步驟1、所有食材準備好。2、菜薹放淡鹽水中浸泡1...

提起廣東人，吃貨們最喜歡開的玩笑就是“吃福建人嗎?”，當然這只是一個玩笑哈，這其中折射出來的大廣東數不盡美食小吃，你知道廣東十大小吃排名嗎？我就帶你來看看!廣東十大小吃排名1.腸粉在小...

“廣東腸粉是我很愛吃的點心，每次去港式粵式茶餐廳必點，一般吃腸粉都要現場製作的，有專門製作腸粉的蒸箱，看過他們現場的製作，所以自己也想在家做做家庭版的廣東蝦肉腸粉。”食材明細主料粘...

廣東這個地方相信很多人都去過吧，廣東這個地方的小吃品種繁多，在廣東生活的人們大多數都是吃貨，因為他們哪裡特色的小吃特別多，既美味，又廉價，相信在廣大這個地方待過的你也一定忘不掉廣東的...

“這是一款餐前開胃小菜，酸甜口味，味道淡淡的，清清爽爽。”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅羅卜（1個）黃瓜（1個）檸檬（半個）姜（5片）蒜（3瓣）小尖椒（6個）香葉（4片）輔料白糖（100克）白醋（50克）鹽（適量）清水（適量）酸甜（口味）醃（...

食材明細主料廣東菜心（335克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒廣東菜心的做法步驟1、食材：廣東菜心2、將廣東菜心洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下...

廣東是我國的一個省份，這裡有很多名勝古蹟與風景遊覽區，也有許多令人流連忘返的美食。粵菜也是屬於我國八大菜系之一，營養健康。廣東人十分喜愛美食，他們喜歡吃的東西也是千奇百怪。那麼廣...

傳統美食文化之一的粵菜來源於廣東，可以說廣東菜逐漸傳遍大江南北。而不止是廣東菜如此受人歡迎，廣東的小吃也是引人垂涎三尺。若是說，你沒吃過廣東小吃，那就大錯特錯了。有很多小吃你吃過...

說起廣東甜品，自然是餐飲行業的一種時尚美食，它的種類很多，品牌各異，從上市以來就一直深受消費者的喜歡，為身體提供各種營養，吸引的消費者非常多，採用素食搭配，健康養生，是很多愛美女士的首選，尤...

“廣東菜心雖一年四季均有。現代營養學研究則發明。菜心富含粗纖維，維生素C和胡菜服素。不但可以興許刺激腸胃蠕動起到潤腸，助消化的作用，對護膚和養顏也有一定的作用。”食材明細主料菜...

“廣東菜學名黃瓜香別名莢果蕨，為球子蕨科多年生草本植物，分佈於小興安嶺及周邊地區，喜歡生長在針闊混交林下，灌木叢中及淺山河邊溼地上，廣東菜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生...

甜品是很多女孩和小孩都喜歡吃的食物，尤其冰淇淋，是很多人的最愛。在夏天的時候，很多人都會在下午茶時間去甜品店消費，主要就是想要休閒一下，同時還想要品嚐美食。因此現在的甜品市場可以說...