“老公喝多了,要吃清淡的。好吧,咱就清淡的做。”
1、油麥菜洗淨,切段。
2、熟花生搗碎,大顆粒狀即可。
3、蒜切成細末。
4、加醋、蠔油、鹽和成料汁。經驗表明,這樣醋和蒜的味道會發揮到最好,比單獨加到菜裡更有味道。
5、油麥菜段、花生放到一起,淋入料汁。
6、攪拌均勻,加上幾粒完整的花生點綴。
7、大功告成。很簡單,很有愛。嘻嘻。