“我喜歡用納豆做冷盤吃。今天再來做個小菜,非常的美味。超市有買現成的那種袋裝的韓式辣白菜,和納豆調一起吃,就可,非常的好吃。家有醃製的自制辣白菜也可。我是現做的,白菜幫過一下水。參考一下”
1、準備食材
2、白菜切塊。白菜幫和葉分開切。
3、白菜幫用水焯一上
4、過涼水
5、白菜幫控淨水,放容器。
6、把白菜幫和葉放一起。來一點鹽,醃一下,擠去水分(或用水再淘一下)
7、放入蒜蓉辣醬
8、放攪拌好的納豆,調勻。
有買好的小袋辣白菜就可。