關於炒牛包衣花頭的做法的知識

“牛包衣，大補品，分包衣皮和花頭2部分，花頭易熟有點粉。包衣皮光滑脆中有點韌，所以要分開處理。”食材明細主料包衣花頭（500克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（30克）蔥（15克）蒜（15克）酒糟.（20...

食材明細主料蝸頭牛（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）青辣椒（適量）醋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蝸頭牛的做法步驟1...

“還記得那部《薰衣草》的電視劇嗎？以裝有薰衣草的玻璃瓶作為信物，離情依依的兩個人共同承諾，"在阿薰20歲生日那天彼此約定在國小見面"。闊別十多年的他們，憑藉著這份執著和薰衣草的香氣...

“絲瓜為夏季餐桌上的常見蔬菜，在瓜類食物中營養較為豐富，除了味道鮮美之外，還有藥用，美容等功效，可謂好處多多，絲瓜的吃法也有多種，做湯、涼拌、炒菜，這次做的花蛤翠衣絲瓜，是非常適合夏天的一...

“牛包衣，滋補品，老人小孩更加適合食用。”食材明細主料牛包衣（400克）蘿蔔乾（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（3克）蔥（10克）蒜（10克）姜（10克）青椒（1條）原味（口味）未知（難度）牛包衣炒蘿蔔乾的做法步驟1...

食材明細主料熟玉米（半根）糯米粉（2匙）澱粉（1匙）輔料糖（適量）食用油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包衣玉米的做法步驟1、玉米取下玉米粒，放入糖，放入糯米粉2、放入澱粉拌勻。3、鍋內放...

食材明細主料花生（500克）輔料雞蛋（1個）蠔油（15ml）五香粉（5克）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香裹衣花生的做法步驟1、選小顆粒花生，口感比大顆粒的香2、加入一個雞蛋3、五香...

“地衣炒雞蛋，一道非常鮮美的家常菜，放點鹽不要再加其他調料就非常鮮美了，香滑的雞蛋加上鮮美的地衣，加上微微辣的線椒，吃起來清爽可口開胃又下飯，而且好吃不長肉。”食材明細主料雞蛋（2個）地...

“平時的包子是捏摺子的那種，很多朋友總是說捏摺子好難，包不漂亮!今天這個牛肉包子不用捏摺子，顏值和那種捏摺子的包子比更美，還等什麼呢？快快學起來！”食材明細主料中筋麵粉（500g）紅蘿蔔泥（240...

“家裡沒買菜的時候，就一點韭菜，還有花生米，所以就聯想到在飯店吃過的這道菜，試著按自己的想法來做，不錯，挺開胃的，成菜後鹹鮮微辣，看起來也不錯！”食材明細主料花生米（適量）韭菜（適量）小米辣（5個）輔...

“地衣營養價值較高，是真菌與藻類共生的特殊低等植物。”食材明細主料地衣（300g）輔料韭菜（200g）大蒜末（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒地衣的...

食材明細主料草頭（適量）豆腐衣（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草頭豆腐衣雞蛋湯的做法步驟1、食材：草頭,豆腐衣，雞蛋2、草頭洗淨，將頂端的葉子摘下來備...

“牛包衣即牛胎盤，滋補品，增強免疫功能，搭配香糟，口感脆脆的，味道甜香，靚。”食材明細主料牛包衣（200克）香糟（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（4克）薑絲（15克）沙茶醬（6克）辣椒（2條）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料花生（300克）雞蛋（2個）輔料糖（2勺）麵粉（400克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖衣花生的做法步驟1、花生備好！2、打入兩個雞蛋！3、攪拌均勻後放入糖！4、攪拌均勻後放入麵粉！5、確保...

“上次包小餛飩還剩下一些拌好的肉糜，放著也是浪費，決定清空掉。”食材明細主料豆腐衣（兩張）肉糜（200g）香菇（2個）輔料蔥薑末（若干）雞蛋（1個）配料蠔油（若干）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐衣包...

“筍衣含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排洩的作用。鴨肉具有降火的功效。一般人群均可食用。”食材明細主料筍衣（100g）鴨肉（500g）輔料鹽（10g）醋（5g）醬油（5g）料酒（10g）姜（一...

食材明細主料蟬衣腐皮（適量）豬肉餡（適量）黃花魚糜（適量）輔料香菇（適量）蔥姜（適量）韭菜（少許）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟬衣...

食材明細主料老相食豆腐皮（70g）肉醬（200g）輔料胡蘿蔔（40g）馬蹄（70g）蔥（40g）調料耗油（6g）生抽（10g）糖（3g）胡椒粉（1g）其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）高階（難度）蔥花腐衣肉卷的做法步驟1、肉醬中加入馬蹄、...

“花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，營養價值很高。吃了怕上火？有青汁！青汁糖衣花生，吃了不怕上火，營養又好吃，口感棒棒的！想吃的自己在家裡DIY做一做，輕鬆享用健康美食”食材明細主料花生仁（5...

“牛年了，我做了幾個花奶牛饅頭，醜萌醜萌的，尤其那小眼珠和大門牙，看了讓人忍俊不止。出爐後，老媽看了直笑，說這饅頭好是好，就是真夠醜的！把這幾頭牛擺一起拍個照，都無需刻意擺拍了，啥叫“大眼兒...

“現在天天宅在家裡，除了看看電視，什麼也提不起興趣來，可是煲劇怎麼少的了零食呢，繼爆米花後漫漫在來一款煲劇零食，糖衣花生。沒想到的這麼好吃的零食也可以自己做，對噠而且超級簡單奧。工具...

“脫衣花生，我們也叫裸體花生，加工後拌了，比煮了花生後拌了口感更脆，顏值更佳！夏季佐酒佐飯佳品，家裡要請客什麼的，提前兩天泡上花生，到時候就可以大施拳腳了！趕快學起來吧～”食材明細主料花生米...

食材明細主料西瓜翠衣（250g）牛肉（約80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）醃牛肉食鹽（小許）清水（小許）食用油（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉炒西瓜翠衣的做法步驟1、吃西瓜的時候，把...

“好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花...

“呵呵，為了和大家分享，今天做了好久都沒有做的耗油黃衣菜花。這道菜做起來稍微麻煩，所以平時很少做，呵呵有點懶是吧！不過很好吃的哦，今天做好了得到了大家的一致好評呢。”食材明細主料菜花...