“寒冷的冬天,來碗荷包蛋蔬菜貓耳朵湯,既好看又好吃,還暖胃,太幸福啦!”
1、備好食材:如圖
2、熱鍋冷油,打入雞蛋微煎成荷包蛋
3、蔬菜放入翻炒一下
4、加入適量純淨水燒煮,待鍋內冒小泡泡時,下入貓耳朵煮約八分鐘至熟
5、煮至浮起後,加入適量鹽及生抽調味
6、即將出鍋
7、成品圖。