義大利香草牛肉串怎麼做|義大利香草牛肉串的做法

“經常在家做烤串，家人都喜歡吃。這次烤串的時候，撒了點cook100的義大利香草，沒想到另有一番風味，非常好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

義大利香草牛肉串的做法步驟

• 1、把牛肉切小塊，加薑絲；

• 2、加少許料酒和醬油；

• 3、倒入cook100牛排調料，抓勻，醃製15分鐘；

• 4、青椒和紅椒切小塊；

• 5、把醃製好的牛肉、青椒和紅椒串起來；

• 6、表面撒上cook100義大利香草；

• 7、送入預熱好的烤箱，200度18分鐘左右。

小竅門

TIPS：
1.把竹籤放入清水裡泡半小時，以免竹籤烤糊‘
2.中途拿出來翻面，刷一遍醃料汁；
3.具體時間溫度請參考自家烤箱，以免牛肉烤老了。