“百度“坦都裡”,出來的全是烤雞的做法,用這配方來做蝦也是一流”
1、鮮蝦去殼開背,加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘
2、大蒜剁成蓉
3、放入鮮蝦裡抓勻
4、依次加入酸奶、番茄醬、蜂蜜、咖哩粉拌勻
5、在烤盤上刷層橄欖油,鋪上鮮蝦
6、烤箱180度預熱後烤5分鐘