![坦尚尼亞炸角怎麼做好吃又簡單]( "坦尚尼亞炸角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
洋蔥 ：
半個 牛肉 ：
250g 姜 ：
5g鹽 ：
4g桂皮粉 ：
3g芒果醬。 ：
適量 輔料
具體步驟
1. ?炒鍋中放入一塊黃油，油化開後下洋蔥丁，炒香後加入牛肉餡一同煸炒，然後再放入適量生薑粉、鹽、桂皮粉調味，炒熟。
2. ?用春捲皮將炒熟的餡包起捲成三角狀，邊上塗一層蛋液。
3. ?重新在炒鍋中放入黃油，將包好的角下鍋炸熟，吃時蘸上芒果醬，口感非常好。
4. 貼士：?炸角是非洲的一種小吃，很像中國的炸春捲，只是形狀是三角形的，多以肉和蔬菜為餡。
千里飄香谷
