桑葚果醬自制如何做簡單又美味

桑葚果醬自制，在家裡沒事的時候，人們也就非常喜歡自制一些果醬，因為國家的味道非常的美，甜美，而且它可以增加人的食慾非常受青少年的喜歡，今天所說的是一種水果，果醬，就是桑葚，桑葚在一定程度上有一句能防癌抗癌的功效。

主料

輔料

具體步驟

桑葚去蒂，沖洗乾淨

放入砂糖拌勻醃製半小時

冰糖倒入醃製好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小時變粘稠，中間要不停攪勻

擠入檸檬汁，倒入麥芽糖，攪勻，熬十分鐘關火

密封容器放開水中煮10分鐘，晾乾水分，晾涼的果醬入瓶密封，冰箱冷藏食用即可！（熬好的果醬最好在一週內吃完）

烹飪技巧

桑葚要選擇那些非常成熟的比較好的，一般是成紫色或者是紫黑色。製作果醬一定要加上一些蜂蜜，或者是冰糖，味道會更加的好。果醬製作完成之後，一定要儲存好，否則它的味道會變質。