豆豉麵包蟹怎麼做|豆豉麵包蟹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉麵包蟹的做法步驟

• 1、麵包蟹。

• 2、切塊。

• 3、大蔥、土豆、杏鮑菇切片。

• 4、鍋中放入適量油燒熱後放入土豆、姜蔥、杏鮑菇煸炒。

• 5、煸炒至變色後加入適量鹽。

• 6、炒至7-8分熟後盛出備用。

• 7、鍋中再倒入適量油燒熱後放入麵包蟹。

• 8、翻炒片刻後放入料酒和豆豉。

• 9、翻炒均勻。

• 10、放入炒好的杏鮑菇、土豆。

• 11、翻炒片刻即可。

• 12、裝盤。