美味土豆餅怎麼做|美味土豆餅的做法

“早餐，晚餐的黃金搭檔。沒有肉但勝過肉香，保管吃了一次就難忘！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

美味土豆餅的做法步驟

• 1、土豆切片上鍋蒸熟。

• 2、壓成泥。

• 3、火腿腸和胡蘿蔔切丁。

• 4、胡蘿蔔鹽焯熟，不然是硬的。

• 5、然後土豆泥中加入火腿腸和胡蘿蔔，再加適量鹽，胡椒粉，花椒粉，和土豆泥一半量的麵粉。拌勻。

• 6、用手搓圓，壓扁。放入油鍋中，中小火煎。

• 7、一面煎至金黃，輕輕翻面煎另一面。

• 8、簡直是口齒留香。