奶香焗紅薯怎麼做|奶香焗紅薯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香焗紅薯的做法步驟

• 1、紅薯用紙巾包好，再過上保鮮膜微波5分鐘
• 2、翻轉後再微3分鐘；放涼待用
• 3、將紅薯切開兩半，取出紅薯肉，壓成泥
• 4、加入CREAM，BUTTER，VANILLAEXTRA(2-3滴）攪拌均勻，填回紅薯皮內
• 5、刷上雞蛋；撒上芝麻入烤箱450F；烤15-20分鐘（直至金黃）
• 6、在挖出白薯的時候，要輕一些以避免破壞紅薯皮

小竅門

一般來說用任何紅薯都可以，但是建議用紅色的紅薯因為比較甜，水分也相對多一些！