家庭超簡易快手披薩怎麼做|家庭超簡易快手披薩的做法

“傳統披薩的餅皮需要很長時間來準備，大家有沒有想做披薩吃的時候，但是一想到那個餅皮就覺得還是換個別的吧～如果你更看重披薩頂部的烤得香甜的餡料和拉絲的芝士，不介意披薩餅皮換成煎餅口感的話，那麼可以試試這個方法，超級簡單又快手，其實一點也不影響你品嚐披薩的美味，非常適合家庭操作～”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭超簡易快手披薩的做法步驟

• 1、麵皮的材料放在一起。

• 2、攪拌變成一個酸奶一樣稠度的麵糊，麵粉的吸水性和雞蛋的大小會對稠度有點影響，親們自行感受一下面糊，微調水量，調到跟酸奶一樣就可以了。這個麵糊也可以用來做海鮮煎餅哦。

• 3、準備好你喜歡的菜和肉，我用了彩椒，口蘑和昨天做的蜜汁叉燒肉。

• 4、把彩椒，肉，胡椒粉，拌到麵糊中，喜歡吃蔥花的可以加點蔥花。

• 5、12寸披薩盤，先噴上一層油。

• 6、把麵糊倒進去，用刮刀把麵糊推勻，均勻分佈到整個盤中。

• 7、在表面鋪上蘑菇片。

• 8、撒上馬蘇裡拉芝士碎。

• 9、烤箱200度預熱，然後180度上火，220度下火烤15分鐘即可。注意根據自家烤箱的脾氣，調整溫度和時間。

小竅門

肉和菜可以使用你自己喜歡的。這個麵糊也可以用來做海鮮煎餅。