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蛋糕的做法 最簡單,便捷,一學就會的蛋糕 蛋糕怎麼做
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烘焙
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食材明細
主料
雞蛋
(3個)
麵粉
(用量:是雞蛋的二分之一)
輔料
蜂蜜
(適量(或白砂糖))
甜香
(
口味
)
蒸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蛋糕的做法步驟
1、將雞蛋,白糖或蜂蜜放一起,打發後,放入低筋麵粉(用勺子拌勻,切記不要攪拌)
2、
上鍋
蒸,上氣。
3、蒸三至五分鐘後,開蓋關火,即好
小竅門
蒸的時間大概5分鐘左右,先開蓋再關火。
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