芒果椰子派怎麼做|芒果椰子派的做法

“濃濃的椰子香氣，搭配芒果清爽的甜，在新春佳節充滿陽光的午後，坐在窗邊咬上一口，彷彿置身於南洋小島。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

芒果椰子派的做法步驟

• 1、黃油提前室溫軟化，加入糖攪拌

• 2、加入雞蛋液，麵粉和椰絲揉成麵糰

• 3、用保鮮膜包好後放入冰箱2小時再使用

• 4、細砂糖加入蛋液中攪拌糖融化

• 5、倒入椰汁和芒果汁攪勻，篩入玉米澱粉伴均勻

• 6、從冰箱裡拿出麵糰，擀壓成型後放入模具中，放入預熱好的烤箱中，第一次烤160度15分鐘

• 7、將撻液倒入撻皮中，放入預熱的烤箱中，第二次烤170度30分鐘。

• 8、芒果削皮

• 9、切成薄片

• 10、擺成玫瑰花的形狀就可以啦